Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте

Десерт, который можно даже детям!

Ингредиенты:

  • 125 гр фундука
  • 125 гр миндаля
  • 100 гр кураги
  • 100 гр инжира
  • 100 гр коричневого сахара
  • 60 гр муки пшеничной
  • 40 гр какао-порошка
  • 2 ч.л. цедры лимонной
  • 2ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • 200 гр меда
  • 40 гр сахарной пудры

Приготовление:

Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками.

Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.

В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая.

Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро — полученная масса быстро густеет.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте